水上春耕正当时，江西省名特优水产品体系积极服务基层
近日，江西省名特优水产品产业技术体系积极主动作为，深入全省多个地区的水产养殖一线，开展了一系列调研、技术指导与帮扶活动，为“水上春耕”注入强劲新活力，有力推动其向绿色、高效、可持续方向大步迈进。
在共青城市的江西黑八戒科技有限公司池塘养殖基地，专家团队详细了解了养殖品种、生长周期、饲料使用情况及当前的市场销售模式等关键生产经营数据。通过数据分析，专家们发现尽管企业在规模化养殖方面取得了显著成效，但在饲料转化率、水资源利用效率以及尾水处理方面仍有较大的优化空间。针对这些问题，专家团队提出了一系列技术改进建议。在技术层面，建议要根据养殖鱼类的不同生长阶段、健康状况及环境因子，动态调整饲料成分与投喂量，以实现营养的最大化利用和减少水体污染。
在抚州市，专业团队聚焦水产养殖新业态展开深入调研。在黎川县品优农产品专业合作社，考察圈桶工厂化养殖泥鳅这一新兴模式时，专家现场指导养殖户要高度重视水质调控和病害防治，加强技术管理，以保障养殖效益。在黎川县天蓬农业发展有限公司，针对生态甲鱼养殖模式，专家建议坚持生态优先理念，严格控制养殖密度，合理运用生物防治技术，在保证甲鱼品质的同时，保护好水域生态环境，并着重强调加强品牌建设，提升产品市场竞争力。在南城市的抚州池蝶蚌良种场，专家建议为了真正实现尾水的高效循环利用，科学养殖非常重要，需要注意投放鱼蚌密度，同时建议企业配备专门技术员进行全过程管理。
在吉安县、万安县、遂川县等地，专家针对不同养殖场在尾水处理、水质调节、饵料投喂和苗种培育等方面存在的问题，因地制宜提出一系列创新解决方案。针对万安县兴农养殖场苗种培育环节高死亡率的问题，建议分池分级培育并优化苗种营养配方；为遂川县江之渔农业有限公司解决转型过程中遇到的水质调控、鱼病诊断及尾水处理等技术难题，有力推动了当地水产养殖的高质量发展。
在九江市的江西豪海绿色农业发展有限公司，专家协和队调研了翘嘴鲌和泥鳅苗种培育情况，就优化苗种培育流程，提高苗种的品质和产量和拓展养殖模式等方面与管理团队展开了探讨，为企业未来发展提供了新思路。在江西瑞昌长江四大家鱼原种场，专家们分享了运用基因检测技术鉴定筛选原种、完善原种档案管理系统等国内外先进技术和经验。同时，建议在做好保种工作的基础上，开展特色水产种业研究，适度开展增殖放流，恢复长江渔业资源。
中国日报江西记者站 赵睿楠
黑八戒：生态放养 只为提供优质健康的黑猪肉
江西网络广播电视台讯 大家都知道猪比较懒，不是在猪圈里等着主人喂食，就是吃了睡睡了吃，日子过得那叫一个舒坦；如果这样，也就没有了“黑八戒”。
江西黑八戒科技有限公司改变了传统的养猪模式，坚持生态放养，只为提供优质健康的黑猪肉，为消费者提供健康的生态食材和生活方式，使“健康土猪肉 庐山黑八戒”这句话成了众多消费者的口头禅。
黑八戒®黑猪肉，从猪种到餐桌，300天的时间，全产业链保障您的优质生活，经独立第三方检测：肉品没有激素、没有抗生素和没有药物残留，黑八戒的肌间脂、谷氨酸、维生素E和钙含量均大幅高于普通猪肉，而胆固醇含量远低于普通猪肉，为消费者提供最贴心的健康。
黑八戒，在中国农业大学等专家教授的支持下，是国家级传统黑猪地方保护品种与渊明黑猪、香猪、巴克夏等优良品种不断杂交和选育的结晶，具有超强的环境适应性，体格强健，肌间脂丰富，肉质更醇香。同时每头猪从出生就给其编制唯一的身份码，避免近亲繁殖，保证可追踪可溯源。
黑八戒养生基地坐落于庐山山南千亩松林，林场背倚庐山面朝鄱阳湖，四季常青，空气清新，远离重金属与工业污染。黑八戒就是在这样的环境中天然放养，饮清泉水，沐浴阳光、嬉戏奔跑，过着悠闲自得的生活，享受着优越的动物福利。
黑八戒吃的主要是青粗饲料，玉米、豆粕、麸皮、稻糠，辅之以山中青草、树根与菌丝，还有松林中的山土、蘑菇等都是黑八戒喜欢且营养丰富的饲料，保证了肉品的鲜香口感和营养价值。
黑八戒黑猪肉，遵循严格的品质控制标准，坚持科学不妥协，屠宰后在零下十八度的低温下进行冷却杀菌，在0-4度的车间进行排酸排毒，在15度恒温的车间进行精细分割包装，再到消费者买回家，实现从产地到餐桌的全程冷链配送，保证猪肉的优质、原味和健康。
嚼青草啃粗粮一年悠闲方得珍馐味，觅松林饮清泉四季养生始成健康身，黑八戒公司以诚信、负责的态度，让每个追求生活品质的消费者吃得香、吃得放心、吃出健康。
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